いまきん食堂 ～熊本県阿蘇市

「いまきん食堂」は阿蘇市の内牧温泉街にあります。
創業明治43年の老舗の食堂で、あか牛丼が有名です。
店から300mくらい離れたところに広い駐車場があります。
（熊本銀行の向かいです）

11時のオープンなので、20分前に着いておけばいいだろうと思い、
行ってみるとすでに41人待ちでした。
1時間はかかりそうで、阿蘇神社とかに行ってくるのを勧めていましたが、
お一人様だったので、30分くらいで入れました。

カウンターに通され、念願の「あか牛丼」です。
全然脂っこくなくて、分厚い肉のうまみがジュワッと広がる幸福感は、
言葉では表せないくらいです。
ワサビがよく合います。

レジの横で「あか牛味噌」（540円）を売っていて、帰りに買ってみました。
ご飯のお供に最適です。


2017年11月25日 訪問

住所: 阿蘇市内牧290
電話 : 0967-32-0031