しゃんタンメン　東中神店

2016年1月14日のランチで会社の同僚と行きました。

営業活動エリア内ですがまさかの住宅街の奥にあるお店。まず店構えですがボロボロの暖簾の印象的。恐らくボタン式の自動扉だったんでしょうが今では店内側のスイッチも基板むき出しで手動式。
カウンターのみのお店ですが常連客が多いのかひっきりなしにお客が入れ替わります。

メニューもタンメン\700-、餃子（5個）\300-とビールのみ。恐らく店主独りで切り盛りしているのでしょう、料金は前払い制。

タンメン自体初めて頂くのですが出てきたものは透明スープが特徴的であっさりはしているけどとってもコクがあって美味い。
具は白菜、もやしと、豚肉。麺はインスタント麺かと思ったけどスープとよく合います。
後半カウンター上のラー油を入れますが入れ過ぎ注意です。

住所: 東京都昭島市玉川町3-23-3
電話 : 042-543-6017