らぁ麺 くろき

2025年9月13日のランチで行きました。
オーダーしたのは煮干し醤油らぁ麺￥950-と唐揚定食セット￥400-、相方は期間限定の鶏白湯らぁ麺￥950-。
京都の料亭や割烹で腕を磨かれたと雑誌の記事に記載がありましたが、先ずは見た目も綺麗でいかにも京料理の延長にあるような見た目のラーメン。
大きな豚チャーシューと鶏チャーシューに特徴的な椎茸煮と生麩、更に八王子ラーメンを彷彿させるざく切り玉ねぎが良い仕事をしています。大きめメンマに青ネギと何か緑の草がトッピング。煮干しと有りますがほんのり煮干しを感じる程度の上品な醤油スープは絶品。麺も好きな平打ち麺で少し硬めの茹で加減も好みです。
唐揚定食はカリっと揚げられしっかりと下味のついた唐揚が2個、とごはん、更にしば漬けときゅうりの浅漬けまで付いてくる。

営業時間：11:30 - 14:30
　　　　　18:00 - 21:00

定休日：月曜日　第4火曜日
　　　　※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場：店舗横に2台分有
住所: 滋賀県大津市一里山2-18-13
電話 : 077-543-5233