今日のうどん（38）

今日のうどん。


今日は、プチで。


たかさん船長さんと。

ウチの長男：トマトと。

『うどん屋まつはま』へ行ってきました！


ココ、ぢつはノーマークでした。

船長さんがココ？アソコ？と言ってくれた中の一つ目だったのですが・・・

調べたら、3年ほど前からあったらしい(-＿-)ウーム

で、注文カウンターへ。


すぐに目を引いたのが、『ながもぶっかけうどん』。

どうやら佐渡の名物の海草？らしい・・・店長が佐渡の出身だそう。

でも・・・

船長さんも・・・

ワタクシも・・・

冷かけ。（笑）

『冷かけ大（2玉）+ちくわ天+たけのこ天+おにぎり1個』をチョイス。260+80+80+80＝500円。


トマト用の皿が、この後の行動を予感させる・・・(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟ…ｯ

さて、うどんを見たところ、中太（若干細い？）感じ。

さっそく食べてみる・・・

o(ﾟ∀ﾟ)o ｵｯ もちもちしっかりコシがある♪

おだしは・・・

透き通った感じですが・・・

o(ﾟ∀ﾟ)o ｵｯ コレもインでないかい？

冷なので、風味が大事なのですが・・・

しっかりと風味・味が出ています！

すこーし甘めの染み込むような感じのおだし(´￢`)

気に入りました！

『ランクAの中』！！

たかさん船長さん、ご馳走様でしたm(^_^)m

あ、ケシテご馳走してもらったから評価がイイんぢゃないよ（笑）