
昨日は、恒例のニチョニチョdayです、私が夕食の準備をして
ハンばーグを作るのです。
今回は、逢びき挽き肉の量を間違え700g
ちょこっとパン粉を増やしました、パン粉は牛乳に
ヒタヒタにつけて染み染みさせておきます。
玉ねぎは、1個使ってみじん切りしてバターで炒める
粗熱は、とって落ち着かせる…
作り方は、毎回同じですね。
フライパンで焼いて、他のメニューと並べて
家族を呼んで、乾杯です。
肉汁たっぷりで美味く焼けました…
が、ん?なんか物足りない感じがする
子供に聞いたが、普通に美味いと…
ん?なんか足らないなぁ
しばらく思い出したら、たまご入れるの忘れてましたぁ
まあ、美味かったから良いですが、うっかりでした。
今週は、夜勤なんで昼間っから呑んで寝まぁーす(-_-)zzz
ひち、はち、きゅー、ジューーっ
Posted at 2020/12/22 10:50:46 | |
トラックバック(0) |
呑み | 日記