よーちゃん＠GRBのブログ一覧

車ネタ皆無ですｗ




昨日は毎年恒例になりつつある会社の釣り大会（今年3回目）に参加してきました。
船チャーターでお客さんいっぱい呼んでワイワイ釣りして楽しみます。

といっても8割が初心者（自分も初心者）なのでアジ狙いのエサ釣りですｗ

船でエサなのでもう釣れる釣れる・・・爆釣ってやつですねｗｗ
終始入れ食いに近かったです。


アジ以外にたまーにサバちゃんも入ってきます
そんな中カマスさんがｗｗ歯コエーｗｗ


たまにこういう別のが釣れると楽しいですねｗ

釣りの後は近所の中華屋（中華屋のマスターも釣り参加してます）にて打ち上げです。


料理は中華が出てくるのですが刺身が食いたいとなりその分はマスターが捌いてくれました。

しかし捌くついでに持ち帰って捌けない人の分を捌いてやれと上司より命令が下りましたｗ捌き歴3年目（年1日のみ）マスターにアドバイス貰いながら頑張りましたｗ


厨房に連れてかれてひたすら頭と内臓取る作業を何十匹やった！？
捌けないけど家で焼いて食べたいって人には開きまでサービスｗｗ

もう魚屋に転職だなｗｗ






帰り際に持ち帰り分として30匹くらい確保しておいたのですが、別の人にどんどんと足されていきますｗｗ



今朝数えたら50匹くらい・・・ﾋｪｰ・・・

ご近所さんに10匹ちょい配ったけどまだ30ちょい・・・。

アジならなんとか消化できるだろう・・・全部やるか・・・


そうそう、魚捌くのに本日は休みを取っておきました。これは大正解でしたねｗｗ





もう朝からずっと捌き捌き捌き捌き・・・





小さめのアジはアジフリャーにチャレンジ！




今年で格段と捌くの上達したと思いますｗｗｗ


これに衣をつけーの



あげーの




完成！



中々うまくいったんではないでしょうか！


サバは小さくてあまりおいしそうじゃないので蒲焼風にして間違いないおいしさにｗｗ



カマスは普通に塩焼きにしたけど・・・パサパサ。脂あまりのってないのかな？イマイチな感じでした。


こんなことをやってるうちに一日が終わってしまった・・・

本当に魚を捌くだけで有給が終わってしまうだなんて・・・

正直楽しかったのは内緒です（笑）




ま、たまにはこんな休みもいいよね(^^)