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瓜割りまでお水取りに行って、敦賀まで足を伸ばし気比神宮に初詣でしてパ軒でソースカツ丼食べて木之本に抜けて八号線でゆっくりと帰ってきました

雪の具合が心配やったので１１時頃出発

例年だとこの時間スタートで路面は濡れているけど心配する事なく走行できるのとお日様が差していたのででていったのだけれど・・・

大原のバス停を越えていくと路面は雪が溶けてるけ
ど途中峠にむけて量が増えていくのにびびりながら、
そのまま進んで花折れトンネルを抜けた途端に雪
国に（涙

踏み固められた雪が続いてたので、ここで戻るのが
賢明に思えたけど向きを変えるのが無理な気がして
そのまま坂を下り安曇川から１６１経由でもどろうと
進んだら・・・

例年ならトンネルから坂を下ったところの里辺りで除雪
が行き届いて道は濡れているだけの事が多いのだけれ
ど今日はそれからトンネル３つくらい通り抜けるまで雪が
道に残ってた

前を走ってるクルマが急に止まったので、なんかなぁと思
いながら近づくと京都ナンバーのクルマやった

とうことは僕と同じ夏タイヤで来たな（笑

最後のトンネルを抜けたら、なんとか路面が見えて濡れてる
だけになったのでそのまま水取りに行って敦賀まで行ってき
ました

帰りは１６１号線で帰っても良かったけど、八号線でゆっくり
遠回りして帰ってきたので家着が９時頃になってしまった（汗

昨日カレー作ったのね

今日も食べたけどまだいっぱいある

そしたら夕方従姉妹から電話があって、

「また、おかず作ったから取りにおいでよ」

ってことなのでもらいに行ったら

カレーとブリ大根やった

どちらもお鍋ごと(−_−＃)

ブリ大根はいいけど、カレーはどうしよう？

今日ぜんざいも作ったから食べるものあり過ぎて（−＿−；）

昨日夜、ふと思い立ちカレー作った

ご飯食べてからなので終わったのは日が変わってたりして（笑

でも、今度のは鳥肉主体で作ったからかなんか味が薄いのよね。とりあえずお昼にカレーとカレーうどんで食べたけどちょっとものたりない。なぜだ？(。-ω-)

晩ご飯でも食べようとしたら、この前作ったポン酢を
入れておいた醤油入れが斜めに倒れてて３分２くら
いこぼれてた(ノД`)・゜・。

ポン酢はまぁ普通の味（汗

最後にかつお節と昆布をたっぷりと書いてあったので
量的には多めに入れたけど昆布のとろみが効きすぎ
てとろぉ〜っとした仕上がりでした

次はユズベースで作ってみましょかね？

明日１２日で河原町三条にあるボウリング場が閉店するということで投げ納めしに行ってきました

ボールとシューズはボウリング場に置いてあるので、シューズもボールもボウリング場のものを使用して３ゲーム

３連休の中日ということもあるのかお客さんはたくさんで１５分くらいまって投げ始めたけどボールが思ったように曲げられず、シューズが滑らなくてぎくしゃくした投げ方で園数もぼちぼちのアベレージ１５０ちょっと（汗

帰りがけに夕ご飯の時間やったので。元旦に寒くて
レンズがくもって撮れなかった蒸し寿司の写真撮影
してきました(^◇^)v

元旦は赤だしのみそ汁を頼んだけれどちょっと濃かっ
たので今回はおすましの方をチョイス

こっちの方が好みやなぁと思ったので次回からはおす
ましでいこう！

昨年末、親戚のお家に寄せていただいたときにおぜんざい作ったし食べて帰りということでご馳走になってきたのだけれど・・・

お餅食べるのに飽きた時に作ろうと思ってたけど、お雑煮で食べるお餅が美味しくて小餅２キロ買っておいたけど即無くなった（笑

親戚にもらったのし餅も食べてしまいぜんざい作るのにお餅が無いということで小餅を買いに行くつもりだったけれど、年末にお得意先の奥様にサトウの切り餅一袋もらったのを思い出して茹でて柔らかくしてぜんざい作ってみました

そしたら、小豆の炊き方があまくて小豆がごりごりした食感(。-ω-)

仕方ないのでお砂糖入ってるけどお水足して茹で直して柔らかく
仕上げてみました

小豆炊く時に弱火って書いてあったから、小豆が少し踊るくらい
で茹でたつもりやったけど熱の入れかたが浅かったみたいです

弱火でことこととか書いてあるけど、そのへんの火加減がまだ
できないのよね（汗

おぜんざいとほかにつくってみたのはポン酢

たまに見に行くサイトに書いてあったのと、材料を書いてある
割合で混ぜるだけという料理できないひとに優しいレシピなの
で作ってみました

午前中に作ってというか混ぜて冷蔵庫に入れてあります
一晩おいてからの方が味が落ち着くかな？

１週間後でも美味しいと書いてあったから１０日くらいもつ
んやろなぁ・・・