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ayaozyのブログ一覧

2017年06月20日 イイね!

梅干し作成中

梅干し作成中今年も梅干し作ってみてます

今年も去年に続いて梅の生育が悪くてもうひとつ
だと梅農家のおじさんに言われてたので心配して
いたけどいい感じのが分けてもらえました

今年は梅エキスは作らずに甘露煮作ってみようか
な?なんて思ってます。黒砂糖があったはずなの
でそれを流用しようかななどと思案中(笑

重し用のビニール袋がなかったので塩入れて2日
ほど放置したけど良いのをもらえたので早速重し
かけました。

ビニールの小袋に水を入れて乗せたけど3キロく
乗せたらいっぱいになったので上に玉ねぎと氷砂
糖乗せてみました。これで5キロ弱乗る計算

梅酢の上がりに注意していこうと思います

今年の梅は22.5パーセントの塩分で作りました
現在の標準よりもかなり濃いめです

来年は14パーセントくらいの減塩もやってみ
ようかしら? でも、カビが生えやすそうでむつ
かしいかもなぁ
Posted at 2017/06/20 10:08:53 | コメント(3) | トラックバック(0) | 作ったもの(料理) | 日記
2017年06月19日 イイね!

日出処の天子

日出処の天子この週末、少し時間ができたので漫画ミュージアムに
行ってきました

できた時から行く気は無かったのだけれど(笑

山岸涼子展ってのがやっているのを見つけて見てきま
した。全部で三期に分けて展示するようで最初の展示
がもうすぐ終わるようなので見てきました

昔、アラベスクとか読んだ時には絵の感じが良いなぁ
と思ってたので原画を見たいと思ったのです

他の展示には目もくれず(笑
元小学校の校舎の中を探し回ってきました

原画はとても綺麗で繊細な線が素敵だったので後二回
の展示も行ってみようと思います


Posted at 2017/06/19 03:40:07 | コメント(2) | トラックバック(0) | 雑記 | 日記
2017年06月08日 イイね!

お弁当屋さん

ここしばらく、京都市内から滋賀県に大津までよく
お仕事で走行しています

っで、お昼どき気になるお弁当屋さんが

京都市内から五条通りを東に向かい外環状線との交差点
西野っていうのかな?
少し手前の北側にお弁当屋さんがテント立てて売ってるの

交通量が多くて止められないから見てるだけなんだけど、
なんとなく美味しそうで気になってます

少し行くと王将があるのでそこでお昼にすることも多い
ayaozyさんでした
Posted at 2017/06/08 10:11:35 | コメント(3) | トラックバック(0) | 雑記 | 日記
2017年06月07日 イイね!

人間国宝さんに

関西で8チャンネルで朝に放送していヨーイどんって
番組の人間国宝さんって言うコーナーで卒業した高校
が取材されてる!
普段、なんとも思ってなくてもこういう風に出てくると
なんか嬉しいものですね(笑
Posted at 2017/06/07 10:12:06 | コメント(2) | トラックバック(0) | 雑記 | 日記
2017年06月07日 イイね!

夜中の訪問者

夜中の訪問者最近夜にニャンコの鳴き声が表でするの

っで、静かになってゴミ出しに出ようとしたら
こんな風に静かに座ってた

まだ若い子みたいやけど、可愛いなぁ

なんて思ってしまったayaozyさんでした
Posted at 2017/06/07 01:59:04 | コメント(5) | トラックバック(0) | 雑記 | 日記

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「今年の桜って咲いてるけどなんか元気がないように思えるなぁ、寒さが足りなかったのかしら?」
何シテル?   03/29 17:05
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