第一回...麺喰い処オフ

ただ...ウンチク言いたくて始めた？
”盛岡麺喰い処情報”というグループで
初めてのオフ会（会食会？）をしました♪

記念すべき？第一回は友人のラーメン屋...
矢幅駅前の「ラーメン・タイジ」です！

まず...初対面のKisanさんが到着してました♪

アルピンホワイトの１シリーズ！お洒落です！
前も３６型のＢＭ乗りだったとか...
私も３０の古いＭ３とか今でも欲しい♪

続いて...ご意見番？の寝太郎さんが奥様と到着！
動いてたので屋根欠けちゃいました(^o^;

Ｃ２の音は初めて聞きましたが、ナカナカの◎な音
大人しめ？の外観とは違い、音はＷＲＣの匂いも♪

う～ん乗ってみたい（^^;）
早く慣らし終わらせて下さい...（爆）

で、歩いて店舗へ！
先日、またＴＶで取り上げられたので
結構な混雑振り...でもこれが午後になると
行列まで出来るのも珍しくありません！

過去、何度も雑誌やＴＶで取り上げられてるのです！

で...普通のラーメン（350円）とメインの...
化学調味料を一切使っていない...拘りの
鶏だしと煮干だし...がありますが
今日は仕入の材料に納得行かなかった？らしく
鶏だし...はありませんでした！
なので皆さん「煮干」をチョイス！

画像は過去撮影の「鶏」ですが
煮干も見た目は同じ...です！

手間暇掛けたスープはモチロンですが
特注の細ちじれ麺も伸びにくく...スープと良く絡みます！
メンマは乾燥から一週間掛けて戻し柔らかです！
チャーシューも自家製でトロトロ溶けます♪

皆さん...当然スープまで完食！
案内したので...「ホッ」とした私（^^;）

食後は...ラーメン屋隣の
これまた店主の家族が営んでる
お好み焼き...他が有名な粉系のお店へ！
こちらは「味橋屋」と言いますが、
コッチもＴＶや雑誌に良く取材されてますね！

今風のお好み焼き...では無くて
薄い醤油味の薄焼きのお好み焼き...
具材はシンプルですが、その分、飽きなくて
モチモチ感が最高に美味しいです！
子供の頃に屋台で食べた味なので
私はお好み焼き＝薄焼き...と認識してます♪
ステック状に巻いてるので食べ易いのです！

帰りに記念撮影を...

またラーメン・蕎麦・他の麺を食べ歩きたいですね！