今日のスイーツ

本日は実家でスイーツ中
玉羊羹

いただいてます

ゴム風船の中に羊羹が充填されていて、
爪楊枝でプチンと割って食べる、
と言えばイメージできるでしょうか？

昔、デパ地下のくるくる回るお菓子売り場に、
こういう羊羹やゼリーを売っていて、
よく買ってもらったんですよね～

計り売りのお店で、母からたいてい、
「１００ｇだけだよ」
と条件を出されていて、
秤とにらめっこしながら選んだもの（笑）
でも、羊羹やゼリーは重いので、
すごく迷ったのを覚えています。
昔から食い意地張ってたんですよね

恥ずかしい昔話は置いといて
玉羊羹は練り羊羹ほど重くなくて、
でも水羊羹ほどは軽くなくて、
まったりした甘みが魅力
渋茶に合うんです

のんびりと茶飲み話しながらいただきたいですね