忙しさに紛れて・・・・

ご無沙汰しております（＾＾；
今年はこれまで゛の年より圧倒的に忙しい！！
ドタバタの毎日にブログアップが負けておりましたorz

でも、そう言いながらいろいろ悪企みしてたり・・・（￣+ー￣）



さて、こちらもご無沙汰な整備部長から、
美味しそうな茄子をもらったので、
茄子をメインにしてトマトソースを作ってみました♪

自分で言うのもなんですが・・・・
これがなかなかいい出来で（＾＾）
ウマウマな晩御飯でした。
手抜きばっかりしてレトルトに頼ってないで、
たまには作ってみるもんですね～。

明日から２日間、激務続きですが、
晩御飯で元気つけたし、頑張ろうかな♪