今日のスイーツ

美味しいもののなかなか多いトルコの
移動途中に立ち寄ったドライブインの名物は、
ヨーグルトに蜂蜜をかけ、ケシの実を散らしたもの。

これが日本のヨーグルトとは一線を画す濃厚さで、
ヨーグルトというよりミルククリーム。
また、蜂蜜もそれに負けない濃厚なもの。
松の実の蜂蜜、とお店のオニーサンは言ってましたが、
松から蜂蜜が取れるんでしょうか？
よくわかりませんが
粘り気が強くて味が濃くて美味しいのです

こういう、日本に持ち帰れないものを味わうのは、
旅の楽しみのひとつですね
ごちそうさまでした