フォー

久々に昼食食べに出れましたいつもは職場で仕事片手に食べるんですが
しかし、なにせ今日は涼しさ満点冷たいものを食べる気にはなれなかったので、ｅｇｇｎｏｇにランチしに行きました
ランチ充実のカフェなので、なににするかいつも迷うんですが、今日は身体の温まるものにしようと、

豆乳カレークリームフォー

をオーダーしました。もちろん、身体温めておいて、パフェを食べる作戦です（笑）
「フォー」って聞き慣れない名前ですが、もちろんＨＧのネタではなくベトナムの平打ちの米粉麺です。幅は５ミリほどでしょうか。
小麦粉の麺のようなシコシコ感はありませんが、独特のツルンとした食感がいいです暑い日だったら、冷やしで食べるのも
麺自体にはまったくクセがないので、いろいろなバリエーションが楽しめそうです