今日のスイーツ その２

タルトタタンのお店から数十メートル。
次のお目当てはスフレ専門店

この季節に来たのは初めてなので、
季節メニューから選んだのは、
「ロイヤルミルクティーのスフレ」。
まったり系の甘さが予想されるので、
飲み物はしっかりしたヌワラエリアにしてみました。

結果的には、予想違わずとろとろしたスフレと、
味のはっきりした紅茶がよく合います
優しい紅茶だと、スフレのミルクっぽさに押されるかも？
スフレがしぼむ前にソースと合わせてパクッと食べて、
とろんとした甘さが残ってるうちに紅茶をひと口
甘めの羊羮に渋茶を合わせる感覚ですね

美味しいスイーツを２連発で食べたので、
いまから撮影係頑張ってきま～す