さくらさくのブログ一覧

寒くなると食べたくなるもの・・・・
いろいろあると思いますが、
焼き芋もそのひとつ（＾＾）

昔はリヤカーを引いたおじさんが、
蒸気で笛を鳴らしながら売りに来たものですが、
最近はそんな風景を見ることもなくなり、
ときどき出会うのは、軽トラでテープを流しながら、
「１本２００円と３００円、だよ～」
と売りにくる石焼き芋屋さんだけ。

でも、東京の方だとデパチカに専門店があるんですか？
ＴＶで見たことがある気がしますが、
デパートで焼き芋ってのもちょっとね（＾＾；

というわけでお取り寄せしたのが、

焼いもっ子

種子島産の安納芋を使った冷凍焼き芋です。
ついでにスイートポテトも・・・・というのは、
さくらさくのさくらさくたるところ？（笑）

安納芋、初めて食べたんですが、かなり独特ですね。
とにかく甘い！！
砂糖煮にしてあるんじゃないかと思いたくなるぐらい甘いです。
そして、そのままなにもしなくてもペーストになるんじゃないかと思うくらい、
ねっとりとした食感は、焼き芋のイメージとはちょっと違って、
かなり不思議な感じがします。

ひと袋で、子供の握りこぶしほどのお芋が４つ入っているので、
今日は２個温めて食べたんですが・・・・
りんごちゃんが匂いをかぎつけて、
「ほしいの～～～～～！！」と大騒ぎ（＾＾；
１ｃｍほどに丸めてあげたら、
喜んで食べて、結局４切れぐらい食べたかな？
身体の大きさを考えると食べ過ぎのような気もしますが（汗）
その気持ちもわかるぐらい、美味しい焼き芋ですね♪

なにより、手軽に食べれるのがなによりの魅力。
冬の間はお世話になりそうですね～。

スイートポテトは、その甘みをしっかり生かして、
バターの風味を加えた感じです。
元の芋から考えたら平凡？
でも、わざとらしい甘みがないので、
これもいいかなぁ、と（＾＾）

今日も美味しくいただきました♪