jiro_ukuleleのブログ一覧

先週末と今日、2回目と3回目の蕎麦を打ちました（＾＾）。 【2回目】 300gの二八 1回目の時に水回しで加水が足らずに切れ切れの短い蕎麦になったので、慎重に水回しをやりました。 「水回し」「こね」「延し」はわりかしうまくいったと思ったのですが、茹でたらやっぱり切れて短い蕎麦に！（泣） 1 ...
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演歌は聴いてきませんでしたけど八代亜紀には思い入れがありました。 亡くなられてから「夜のアルバム（2012年）」をずっと聴いています。 本格的なJAZZのアルバムです。 スタンダードナンバーの「フライ・ミー・トゥ・ザ・ムーン」で始まり「クライ・ミー・ア・リヴァー」と続きます。 演歌の歌い方か ...
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前から興味があった蕎麦打ちにチャレンジしました（＾＾） 道具は近くのホームセンターで、そば粉はネット通販で入手しました。 初めての蕎麦打ちは二八の300gでチャレンジです。 水回し これが一番重要らしいです。 水回しで加水が足らなかったような気がする。 ここで足すのは手遅れに思う ...
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年末NDの洗車をしていたのですが、ボンネットを開けてびっくり！ エンジンの上のクボミにドーナッツのかけらがありました(^^; なんでこんなところにドーナッツが？？ 2週間前に洗車で開けた時にはありませんでした。 その後は誰も開けてません。 サスペンションの上にももう1個 （画像は両方同じド ...
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みなさま明けましておめでとうございます！ 私の住む石川県では昨日大変な地震がありました。 私の住まいも家族も何事もなかったのですが、被災された能登の人々のことを考えると心が痛みます。 妻はちょうど地震の時にスーパー銭湯のような近くの温泉に入っていて「揺れて湯舟のお湯が半分くらいになったと」驚い ...
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