ひろQのブログ一覧

昨日のジュニアコソ練のときに、
４ドアまにあ様からプレゼントされた立派な大根♪

予告どおり、｢今日の晩御飯の食卓に上がりました～

冷凍してあった秋刀魚を焼き、もちろんこれには大根おろしをたっぷりと。
ウマウマ♪

そしておみそ汁には大根の葉っぱを。
こちらもしゃきしゃきと言う歯ごたえがなんとも♪

これに白いご飯で、台風に備えて体力つけました♪

４ドアまにあ様、大根ありがとう♪
明日はシーチキンと一緒に煮物にする予定です

N-JUNKIE兄ィから手渡された。
兄ィのバトン、しっかと受け取りましたぜぃ。


次のメニューに調味料はかけますか？
　と言う質問にお答え致します。

①目玉焼き　　　　塩コショウ(コショウはあらびきが良い

②納豆　　　　　　納豆のたれにネギ、もしくは焼き海苔

③冷奴　　　　　　醤油・鰹節・生姜(ミズナ刻みに納豆もGoo!!　
④餃子　　　　　　ラー油・醤油・酢

⑤カレーライス　　福神漬、ラッキョウ（とそのツユ♪

⑥ナポリタン　　　粉チーズ

⑦ピザ　　　　　　タバスコ

⑧トマト　　　　　おやつなら砂糖、ごはんならかけない

⑨サラダ　　　　　キューピーのテイスティドレッシングのイタ　　　　　　　　リアン!!もしくはピエトロドレッシング。その　　　　　　　　他何もかけないのもあり。

⑩牡蠣フライ　　　牡蠣フライ･･･数少ない食べられないきらいな　　　　　　　　食べ物。なので、手を出しません。
⑪メンチカツ　　　コショウしょうゆ。(醤油にコショウをふりか　　　　　　　　け、まぜる。

⑫コロッケ　　　　ソース

⑬てんぷら　　　　天つゆに大根おろし　もしくは醤油

⑭とんかつ　　　　とんかつソース　(もしくは+マヨネーズした　　　　　　　　ものを混ぜる。時にはそこにケチャップも加え　　　　　　　　てソースを作る

Ｑ２、それが一般的だと分かっているのに苦手な組み合わせは？

　　　　　　　　特にないかな??

Ｑ３、バトンを回したい５名は誰ですか？

　　　　　　　　食生活を聞いてみたい人はいろいろいるけれ　　　　　　　　　ど･･･ご自由にどうぞ♪

今日は、実家から父と母が救援物資を運びに久々にやってきました。
とはいっても、私は今日、ちょびっと残業で帰宅が八時過ぎだったため、両親には会えませんでしたが･･･

で、おかあちゃんの手作り!!が届いてましたよ～

まずは今日の晩御飯に、って海苔巻き♪ワタシが半分、相方が半分食べました～
あと、実家の家庭菜園でなったきゅうりと見にトマト、ピーマン。
ズワイガニのつめ(おいしいんですよ～　グルメゆうパックで調達可。
その他もろもろ～

その中に、小さなビンに入ったいくらのしょうゆ漬け～
そう、シーズンです。
北海道では、スーパーに生の筋子が並ぶし、釣りに行った人からもらうなんてこともありえますので、お母さんが自分で漬けます。
おいしそうでしょ？？
明日の晩御飯は、いくら丼だぁい♪

ぼんやり窓の外眺めてたら、なってた。エダマメ。
発芽後、気温が上がらなくって、成長もいまいちだったし、茎も細くて頼りないからはらないんだろうと思ってたんですけど、なかなか強いんですね。
おいしくいただけるほどの実入りではなさそうだけれど、小さな鞘に豆がひとつくらいは入っていそう。
もう少しまってみようっと。
一応写真に鞘が写ってるんだけど、見えるかな??

焼き魚定食（秋刀魚

今日は魚が食べたかったので、仕事帰りに食品店に寄ったら、生秋刀魚が１尾７０円。２匹購入。もう、生の秋刀魚が食べられる季節になったんですね、早いもんです。
で、付け合せは定番の大根おろしをたっぷりと。
今日のおみそ汁はしじみ。
蜆は地元産もあったんですけど、なんせ高い（物は大きくておいしそうだけど）ので、道内産のちょっと安めの小ぶりもものにしました。
お漬物代わりに大根ときゅうりの塩もみに出しようの昆布を小さくカットしてしばらく放置。
これで今日の食卓、完成～

なかなかおいしかったけど、冷奴かなんかが付けばもっと良かったかな。どうもこのごろ蒸し暑い日が続いてるので、さっぱりした食卓がいい名と思う今日この頃