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2007年11月14日

出来た（否）食べた♪

出来た（否）食べた♪









先日人参を切っただけのブログを書きましたが、出来ました。

くまきち風味カリー。

同じスタートスパイスを使って挽肉をドッサリ煮込み、ゴロッゴロの野菜とタマゴではい完成。

雰囲気だけは出てる気がしますが、黒くなるまで煮込むのはガス代かかって大変です。

味は○ーモントカレーの辛口に「何か足した？」程度ですが、自己満足です。

今日は３日経ったので残り少々をカレーパスタにしてご馳走様しました。



次回チャレンジは野菜を倍に増やしてみます。

目指せどこかのお店のウマカリー
ブログ一覧 | 日常 | 日記
Posted at 2007/11/14 22:25:46

   

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この記事へのコメント

セッポン
2007年11月14日 22:56
九州ではやっと『ストーブを使ったカレーの煮込みが思う存分できる』季節がやってきそうです。

カレーの香りに誘われて、爺さまがやって来ないか心配ですww
コメントへの返答
2007年11月14日 23:21
煮込みが存分に出来るなんて羨ましい限りです♪

うちは暖房、煮炊きの全てが都市ガスなのでここ一番を除いて極力使用を控えています。

ちなみに爺さまは、きっと早寝のはずなので大丈夫かと^^;
爺さま恐るべしですＹＯ
ライト＠Ｎｏｄａｃｏｎ
2007年11月14日 23:07
こんばんは。
実は私、カレーフェチなんです。よってオイラにも作って下さい。（爆）
北海道と言えばスープカレーが有名ですが未だに食べた事ありません。今度、機会があったら食べて見ます。Ｃｏ○ｏ壱番屋で。（笑）

コメントへの返答
2007年11月14日 23:24
ライトさん、こんばんはです。
カリー好きなんですね。
スープカレー屋で食べたことないのですが「らっきょカレー」なら作って食べました。

作り方にもよりますが一般的なカリーですとお湯を足す直前までに「豚汁」や「肉じゃが」に変更することが可能なので何かと炒め始めてしまいます。

こんなカリーで良ければご馳走しますよ♪
昨年会えなかったことが悔やまれます＞＜

   

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