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恥かしながら、去年の長ツー以来殆ど乗ってない渋柿号・・・

まぁ冬は寒いし、年明けからなんやかんやで乗る暇ないし、さて気候も良くなって来たかと思ったら梅雨に入って天気良くないしで・・・と、結局乗る気が出てこないが乗らない言い訳は次から次へと出てくるｗ


で、そんな乗る気が失せた自分へのカンフル剤としてフロントフォークスプリングを換えた訳だが。

それでも暫く放置ｗ

今日こそはと梅雨の間の晴れ間に乗って来た。





感じとしてはノーマル比で若干硬めで変な突き上げも無く概ね良好。

なんだけど今度は逆にリアが柔らかく感じてしまいリアの再セッティングをしなけりゃならない＾＾；
中々前後のバランスが難しいなと痛感する。

後はハーレーには付き物のオイル漏れ。
正直ハーレーのオイル漏れ（滲み）は動物に例えるとまぁ生理現象みたいな物で気にしない（ｷﾘｯ
とか言うのは旧車の話であって一応新しい方の部類XRに関しては少しは気になる、少しはねｗ
なので、その辺もバッチリ対処してもうしばらくは乗り続けられるかなｗ

これで野菜作りが捗るな♪

来年また挑戦すればええんやで。



それにしてもあんな事あるんやなぁ・・・

先ずは水深25m前後の所でカサゴとイサキを釣るという簡単な作業の後、
釣った魚を下ごしらえをする。


オリーブオイルを熱したフライパンの上に魚達を乗せ、両面に軽く焼き色を付ける。（この段階で魚に完全に火を通さなくてもよい）


軽く火が通ったら白ワインと水を１：１の割合で投入。
量はお好みで、魚が浸る程度？


それを一煮立ちさせた後


アサリとトマトを投入


蓋をしてアサリの口がパカっと開くまで煮込んだら出来上がり。


後は生まれて初めて釣った”クエ”の刺身。
これ今までで一番美味いかも♪