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これで野菜作りが捗るな♪

来年また挑戦すればええんやで。



それにしてもあんな事あるんやなぁ・・・

先ずは水深25m前後の所でカサゴとイサキを釣るという簡単な作業の後、
釣った魚を下ごしらえをする。


オリーブオイルを熱したフライパンの上に魚達を乗せ、両面に軽く焼き色を付ける。（この段階で魚に完全に火を通さなくてもよい）


軽く火が通ったら白ワインと水を１：１の割合で投入。
量はお好みで、魚が浸る程度？


それを一煮立ちさせた後


アサリとトマトを投入


蓋をしてアサリの口がパカっと開くまで煮込んだら出来上がり。


後は生まれて初めて釣った”クエ”の刺身。
これ今までで一番美味いかも♪

恥ずかしい話だけどこの歳まで実印の重要性をあまり感じていなかった。
実印（印鑑証明）といえば車を買う時以外に必要としなかったからだ。


が、父親の死後色々な手続きに実印が必要になり当時十代で登録したいかにもそこいらに売ってますよ的な印鑑が何ともハズカシイｗ


ので思い切って実印を新調してみた！
素材はチタンの無垢材！そしてフルネーム彫刻！

流石の軽量チタンといえどもこのサイズで無垢だと結構重い・・・






そして只今本当にチタンなのか確認を含め、バーナーで炙って焼き色を付けたい衝動と格闘中ｗｗｗ

この週末は家の外壁の補修に換気扇の掃除とか庭木の剪定、網戸の張り替え等々・・・

みんカラらしいネタが一つも無いｗ