スキレットでおつまみ作り♪その2

タイトル画像は[焼き枝豆]
塩もみした生の枝豆をオーブントースターで10分ほど加熱
もっと焦げ目を付けたかったんですが焦げてくれません(;^_^A

一度にたくさんは調理できませんが結構うまい

次はベーコンで巻いたハンバーグ、付け合わせの冷凍ミックスベジタブルは後から入れた方が良かったかも



最後にとろけるチーズを乗せ美味しく頂きました

この日は、焼き枝豆、自家製キュウリのもろキュウ、梅キュウと



ジャガイモのスライスにインスタントのデミグラスソースをかけとろけるチーズ乗せ♪



スィートコーンとツナにバターを和え最後にとろけるチーズ

つまみよりはパンに乗せると良い感じ



ポテトサラダを敷いて、自家製トマトに自家製ピーマン、チーズを乗せて



ブリの切り身の端っこがとても安くなっていたので酒と醤油とみりんを入れて加熱

照り焼き風になるかと思ってましたが、結果はブリの煮つけ風

ショウガの千切りでも乗せればも少し映えたかな・・・(^▽^;)



「シュウマイもできるんじゃねぇ？」とひらめきチャレンジ！

豚ひき肉、玉ねぎ、ショウガのみじん切りに調味料等を混ぜてこね、シュウマイの皮に包んでミックスベジタブルを乗せました



皮がくっつくかと心配しましたが意外とくっつかず♪

ただ、焦げが少し心配になり途中で時々霧吹きで水をかけました（不要かも？）



この日は明太スパゲッティーと



この所ほぼ毎日食べてる目玉焼き

この日はトマトも一緒に焼いてみましたが、いつもと同じ加熱時間でも量が多いためか焼き加減が甘め

温泉たまごのような感じに仕上がったので、器に取り、めんつゆで頂きました♪




トマトとシャウエッセンのオムレツ



ミニピザにチャレンジ
[ナン生地のもと]をこねスキレットに丁度良いサイズに



オーブントースターで加熱、ピザ生地完成・・・ナンだけどね(^▽^;)



ピザソースにベーコン、ピーマン、チーズを乗せてさらに少し焼きました



最後は番外編でスキレットは関係なしのトウモロコシ調理

600wの電子レンジだと皮のまま5分加熱



ゆでたり蒸したり焼いたりせずに美味しく出来ます

スーパーで皮を剥いて買ってる人を見ると勿体ないなぁと思うこの頃です・・・(^▽^;)


スキレット調理、新規レシピへのチャレンジをしつつ、今までのレシピの味と見た目の向上を図って行こうと思います

GOTOキャンペーン、東京発着は除外になりました

ってか、やっぱり早すぎだったよね・・・

非常事態宣言レベルなのに、全国一斉に延期にした方が良いんじゃないのかなぁ
これじゃ長引くのは覚悟だね

今回もご覧いただきありがとうございました！

(^^)/