エビマシーのブログ一覧

明日3月22日は神奈川聖地、スーパービバホーム長津田みなみ台に集まれ～♪

10時過ぎからダラダラ集まりダラダラだべろう～

どんどん一般車化してきたエビマシー号。

給排気ノーマルを楽しんでいます。
スゴい静かで走りがいい！
ちょいと物足りないけど…

明日はアッシが晴れ男なのか、別の理由か(笑)快晴でオフ会日和！

是非お気軽にお集まりください！
神奈川聖地にエビマシー号乗り入れは明日が最後の予定。

カーボンボンネットにリアアンダー、ビッグスロットルなどなど～

旅立つパーツを剥ぎ取る廃車作業立会いツアーをスーパーオートバックス市川で開催しました！

次期エビマシー号でも使用するかも？なマフラーやタワーバーをワイワイガヤガヤ外したり、初代エビマシー号で叶わなかった赤車体にカーボンボンネットが実現したり、エビマシー号はスノーフレイクホワイトパールマイカなのに着いていたクリスタルホワイトのリアアンダーが、本来の色の車に嫁いだのは嬉しい限りです。

いつもながら不器用なアッシの作業を手伝っていただいたり感無量です。

残すところは室内装備全般を外す予定。
マッタリと22日に神奈川聖地ビバホームでやろうかな？


サウンドシャキットとスピーカーも人気のようで旅立ちました

六角家の隣にできた『とらきち家』に行ってきました。

経営は王道家がやっております。

注文したのはチャーシュー麺中盛り
玉子トッピング

堅め
濃いめ
多め

スープは熱めで店頭でしっかりガラを煮てましたがタレが強い？
嫁さんが普通て頼んだのでスープ飲み比べたけど、豚が弱い。
多めで頼んだスープでも鶏脂が少ない。

ん～
ネギがタダで多くできるとのことで頼んだけど、苦味が多い変なネギだったな…。

チャーシューは吉村家にかなり似せて作られており、どっしり堅め。

麺は王道家と共通の自家製のようです。

ん～六角家に行けば良かったと後悔の60点

前乗り中降り(笑)

料金箱付けてワンマン運行しようかな(笑)

レカロは手放さないので外したら、音響機器類外すのも楽々に♪

しっかし外す部品の多いこと。
サウンドシャキット出品中♪

最近あまり近寄らなかった師岡町に最近家系ラーメンがチラホラ。

横濱家のようなファミレスは眼中に全くないんですが、その並びにある『心家』にやっと挑戦！

店内が明るく清潔なお店でした。
駐車場は近くにいろいろ止めやすい。

チャーシュー麺
中盛り

堅め
濃いめ
多め

玉子トッピング

まこと家出身らしいんですが、確かにスープがそっくりでした！

チャーシューは堅い。
それを見越してかかなり薄く切られています。
脂身全くなし。
しかし噛むのには難儀せず、味が染み出ます。
家系ラーメンのチャーシューってより、東京ラーメンのチャーシューだな。

麺は酒井製麺。
スープが粘度低めなので麺にあまり絡まず残念～

スープの味自体はシッカリ店頭で作ったダシが効いてて、家系ラーメンの入門にはちょうどいいのでは？
居にもたれにくくいいのでは？
中毒者には物足りなく、チー油をもっとジャブジャブいれたらちょうどいいのにな。


チャーシューが堅く、スープの粘度が物足りないので
72点

ダシはシッカリ出てるだけに惜しいです！
そんなところもまこと家譲り!?