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また、懲りもせず、土曜日に、ラーメン行脚してきました。


と言うのも、久留米ラーメンで有名な


大砲ラーメン


とよく聞くのですが、今まで行ったことが無く、何処にあるのかも知らなく、なら、食べておかないといけない！と言うことで、土曜に行ってみました。

地図で、検索したら、何だ、丸星の近所ではないですか！

なら、家から二時間位かなと思い、ライフを走らせ、お店に着いたのは、二時くらいでした。

でも最初、ナビ通りに案内されるままに、走っていたのですが、本当にここにお店があるのかな？と一瞬思いました。だんだん、道は狭くなりますし、お店があるような雰囲気も周りにないですしｗ

でも、無事、発見！




店内に入り、やはり、有名店ですよね。まだ、満席です。

で、カウンター席に座り、昔ラーメンを注文。

初めて食べて、一言。

美味しいです！確かに、評判がいいのが解ります。一応、天神とかにもお店があるようでしたが、やはり、最初は、本店に行かないとね！

で、昔ラーメンを堪能して、替玉をしようか悩みましたが、今回は、止めました。もう一軒、行きたい所がありましたから。

そう、そのお店は、ここ。




丸星ラーメンです。

もう、ここは、何度も行っていますから、自分も安心して行けるお店です。

ここも、やはり、土曜と言うこともあり、お客さんが沢山です。

しかし、二軒も梯子して、やはり、久留米周辺は、良いですね。

また、行かなければ！

でも、まだ、開拓しないと！

九州は、何かと唐揚げが多いのですが、福岡、大分は、特に多い気がします。

何でだろう？？

まぁ、調べてはいませんは、美味しいので、自分は、結構、好きなんですよ。

それで、地元に、高校の時から、よく食べていた唐揚げがあって、バイト先の近所だったので、よく買っていました。

一個からでも買えるので、それも良かったですね。

そのお店は、


草野かしわ店


と言うお店で、地元の鶏肉専門店みたいなところなんです。

唐揚げ、手羽揚げがメインなのかな？生でも売ってくれると思うのですが、やはり、揚げたての唐揚げは、絶品です。




で、数年ぶりに行ってみました。最初、店をおもっきり通り過ぎ、あら？辞めたかなと？と思い戻ったら、ありました。

思いっきり見過ごしてましたｗ

店内のおばさんは、当時のおばさんではない様子。

自分も、近所で、バイトしていたので、その当時のおばちゃんとも顔なじみでしたから、見たら、解るだろうと思っていたら、見た事なのないおばさんでした。

まぁ、２０年くらい前の話ですからねｗ

でも、唐揚げの味は、当時から変わっていませんでした。懐かしいと言うか、久々と言うか。

一応、５個ほど購入。４００円でした。実は、４５０円位していたのですが、おまけしてくれましたｗ

高いか、安いかは、解りませんが、この金額で、満足出来ますから、自分は、全くOKです。

ここの店の周りも、かなり変わってしまい、相変わらず、車の通りはありますが、昔は、車が離れに停めれたのに、今は、周辺にも止めれない具合でした。

やはり、２０年のブランクは多いｗ

でも、近所なんで、また、行ってみようと思います。

妙に、写真の物が、食べたくなったので、先日、夕方、車を走らせました。

これ、地元の人でも、解りますけど、これ、北部の方のお餅ですね。

普通なら、大宰府方面では、梅ケ枝餅になるのですが、

北部の宮地嶽神社の方では、松ヶ枝餅になるんです。

どう違うのかは、知らないのですが、食べても一緒に思えますｗ

で、宮地嶽神社の方に行ったのですが、さすがに大宰府は、遠いのでｗ

もう、５時前、神社前のお店は、９割終わって店はしておりません。

一軒、やっていたので、まだ、焼いてくれるかな？と思い聞いてみたら、

「今、２５個の注文があったから、その後になるけど」

と言われ、そんなに注文する人がいるのか！と思いましたど、閉店前に、来る、俺も、一緒かｗ

と思い、待つことに。自分は、家のお茶のお供程度に、５個注文。

よもぎも欲しかったのですが、２５個の注文で、恐らく無くなるとのことで、写真の普通の分での注文です。

で、待つこと、１０分くらい。

出来上がり、家に持ち帰りました。

焼き立てだったので、家に持ち帰っても、まだ、温かいままで、一つは、そのまま食べました。

で、広げておけば、誰か食べるなと思い、そのままにしていたら、誰も、手を付けずｗ

次の日も誰かが一つ摘まんだようでｗ

３日後、もう、危ないので自分が、温め直して、食べましたｗ

もう、家族に買って来ないと、心に誓いましたｗｗ

日曜に、セピアコレクションに行く際に、どうせなら、ラーメンも食べんといかんよねと思い、そうだ、あの二軒に行こうと思い、向かいました。

ちょうど、２時くらいでしたね、こちらのお店




丸幸ラーメン

こちらのラーメン、何年ぶりだろう？お店も、綺麗になっていました。

で、向かいにお寺？神社？があるのですが、お守りが、自販機で販売しておりましたｗ






こういう業界も、近未来化ですｗｗあっ、でも、おみくじの自販機もありますもんね。あれは、ちょっと、古いタイプで完全アナログ仕様ですけど。


で、博物館に行った帰りに、もう一軒のお店に。

丸星ラーメンです。



こちらは、昔のままですね。

自分は、どちらかと言うと、こちらのお店が好きですね。

相変わらず、警察犬のカセットテープとＣＤが売っておりましたｗｗ




まず、食券を購入。自分は、ラーメンと替玉。



で、来ました。ラーメン。ここは、おばちゃんが、グルグル店内を回り、おぼんの上にラーメンを沢山乗せ、テーブルに、注文のラーメンを置いていくシステムなんです。

だから、おばちゃんが、食券をまず、見渡し、

「はい、ラーメン１２杯！」

とか、言われるんです。それに出来たラーメンを８杯くらいかな？横長のおぼんに載せて、おばちゃんが店内を回りますｗ



で、替玉がこれ。この中に、少し、汁が入っています。この汁が必要です。替玉には。

丸星ラーメンは、少し麺が太いです。細麺の中太くらいかな？これが、いい食感を出します。

また、行ってみたいですね。

確か、どちらとも、２４時間営業じゃなかったかな？

駐車場は、沢山あります。ご心配は要りませんｗｗ

昨日、川棚温泉のこ真ん中ミーティングの帰りに、川棚温泉と言えば、


瓦そば


です。


瓦そばで、有名なたかせさんに行ってきました。


実は、半年ほど、下関に住んでいた割には、食べたことが無く、一度、食べなきゃ！と思い、昨日、お昼に、覗いてみたら、駐車場は、満車ｗ、人も、外で待っている始末ｗｗ

こりゃ、時間ずらさないとダメだなと思い、オフ会へ。で、４時に、終了したので、たかせへ。

そうしたら、こ真ん中ミーティングに出展されていた方々も、たかせへｗｗ

こりゃ、いっぱいになると思い、急いで店内へ。

言って一言。

こりゃ、一人で来るもんじゃないわｗｗ

非常に、寂しいｗｗ

周りは、家族連れ、お友達連れとかばかり。

まぁ、良いわ。食べたらすぐに帰ろうと思い、瓦そばを注文。

来ました。瓦そばです。





知らなかったのですが、これ、熱した瓦の上に載って来るのですね。瓦の上に載っているのは知っていましたが、熱しているとは。

なので、煙が出るわ、瓦は熱いから、危ないわｗｗ

でも、パリパリに焼けた、そばも有りですね。これ、本当の焼きそばですねｗｗ

瓦の上なので、ネギや、錦糸卵なんかから、滑って行き、何か、食べ方が綺麗じゃないなと思いつつ、そばも、焼けて固まっているから、どうしても、瓦からクズが落ちるしｗｗ

これ、でも、名物になるのが解りますね。美味しいです。

ウナギも有りましたが、今回は、お蕎麦がメインでしたので、今度は、ウナギかな？
備長炭で焼いてると書いてあったので、たぶん、食感が良い筈です。炭で焼いたウナギは美味しですからね。

今度、また、食べに行こう。ちょっと、値が張るけどｗｗ

たかせさんのページを載せておきます。PCよりジャンプできます。


元祖瓦そば　たかせ