つけ麺・弥七 いも(黒薩摩鳥)醤油＋大盛り＋チャーシュー増し。

宝くじを買いに周った後。

PM14:00をとっくに過ぎていた。

PM14:30くらいに「弥七」に着いたんだけど、車の台数が半端ない。

今日はPM15:00迄しか営業しない。

それにもかかわらず、見える範囲で10台以上。

隣の公民館に入れてる車もあるだろうから、もっとお客がいるのか？

一瞬、諦めて帰ろうとした。

だけど・・・

まだ、このメニューは食べた事がない。

次に、いつ出てくるのかは分からない。

なんせ、気まぐれメニューだから。


食べていく事にする。

外待ちだ。

寒いから、微妙だな。

余りにも待つようなら帰ろうか？とも思ったけど、意外と待たなくて済んだ。


テーブル席に通されて。

カウンターは空いてるけど？

まぁ、いいか。


お勧めは塩か醤油か尋ねたら、醤油だというので醤油に。

後はいつも通りに大盛り＋チャーシュー増しで。


しばらくして、到着。

具材はバラ巻きチャーシュー3枚＋チャーシュー増しの鳥の低温調理チャーシューが7枚＋穂先メンマ＋刻みネギ＋水菜＋温玉。


まずはスープから。

いも(黒薩摩鳥)独特なのかどうか分からないけど、鳥白湯並みに鳥を感じる。

鳥白湯ほどには、クドくない。

アッサリしつつも、鳥。

醤油も効いている。

だけど、しょっぱい訳じゃない。

バランスが取れている。

塩だったら、スープの方が勝ってしまうかな？


チャーシュー増しのチャーシューは、鳥の低温調理したもの。

だけど・・・

確かに増しにはしたけど、7枚って。

多過ぎやしないか？（笑）

このメニューだとデフォルトでも、バラ巻きチャーシューが3枚なのか。

ほとんど肉まみれな感じだが。(爆)

明らかに麺に対して、肉が多過ぎだ。

どちらのチャーシューも、出来は完璧。

温玉も穂先メンマも。


次の機会には、塩を食べてみよう。


自分が食べている間にも、次々にお客が。

今日は特に夜の部が無いからかなぁ？

流石、館林市のナンバー1店。


帰りに「田村家」の横を通ると、駐車場が広がってる。

「博多屋台」にしろ「田村家」にしろラーメン屋って、当たれば凄く儲かるんだろうな。