マシマシ。

本日は本当は仕事なんだけど。

有給休暇を入れておいた。


医者に行こうと思ってたんだけどね。

世間一般のカレンダーじゃ、今日は休日。

当然、医者は休み。

せっかくの有給休暇、無駄にしてしまった。


春の彼岸という事で、まだ来てない人がいるので出かけられない。

いつ来るのかも、分からない。


ん〜。

「弥七」か「アメオト」に行こうと思ってたんだけど。

もう、時間に間に合わない。


仕方がない。

「マシマシの元」でも、作ろうかね。

ニンニクを細かく刻んで。

唐辛子も細かく刻む。

フライパンでニンニクと唐辛子を軽く炒めたら、挽肉を投入。

挽肉に火が通ったら、砂糖と醤油と「いの一番」を投入。


後は水気ご無くなるまで炒めて、完成。

皿に盛り付けて、粗熱をとって。


これで今週から、またマシマシ生活かな？（笑）