BC5～BP5のブログ一覧

生物だし、時間もあるし。 焼いちゃうかね。 安く鳴ってたからって、買って来ちゃったヤツ。 シンプルに粒胡椒と塩だけでいいか。 問題は、焼き加減。 いつも、焼杉板ちゃうんだよなぁ。 焼いてひっくり返して。 また繰り返して。 もういいか。 焦げ目がつくまで、焼かなくても。 焼き ...
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全然眠れなかった。 AM4:00に、目が覚めちゃったもの。 早番のリズムから、変えられてないんだな。 二度寝したけど、やっぱり眠れず。 ダメだ、こりゃ。 ・・・ヤバい。 もう2週間近く前のヤツだ、 2階の冷蔵庫に入れっばなしで、忘れてた。 ちょっと不安があるけど、冬だから大丈夫 ...
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安かったからって、買い過ぎだわ。 ３パック、買って来たからね。 まぐろづくしは、仏壇に備える用、 他にも１バック、開ける。 冷蔵庫に入れたから、酢飯がどうしても固くなってしまう。 冬だからって、外に置きっぱなしという訳にもいかないし。 その日に食べられる分を、買うべきなんだよね。 ...
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そういえば生肉買って来て、焼いてないのがあるな。 真っ先に焼かないと、いけなかったのに。 色が少しおかしくなってる。 安かったから、ノリで買っちゃったんだよね。 風呂沸いてないから、焼いたゃうか。 最初は牛タン。 フライパンに、並べて。 味付けは、ブラックペッパーと塩だけで。 ...
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ピーラーも出したし、りんごの皮剥きもするかね。 あとはカットして、種の部分を取るだけ。 でも、それだけの事が朝起きてやるのが面倒くさい。 さてと、フライパンも汚れたからね。 ついでに、焼いちゃうか。 豚バラの味噌漬け。 フライパンに、肉を並べる。 う〜ん、一度で焼けそうにないな。 ...
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そうだ。 買って来ておいた、もやしをどうにかしないと。 そういえば、ニンジンもあったな。 野菜炒めにするか。 ニンジンの皮剥き。 ピーラーでやるから、楽で簡単。 あとは適当に、包丁で切って。 白菜も、適当にカット。 えのきもね。 固いヤツから、フライパンに投入。 フライパン、 ...
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まだ、ストックが残ってた。 忘れてたな。 カレーを食べるのを。 結構、良く出来てるんじゃないかな。 困るんだよなぁ。 自分で食べる用に、沢山買ってあるこうゆうの。 せっかく買ったヤツだから、捨てる訳にもいかず。 魚はあまり好きではないのだけれど。 食べるしか、ないよな。 確かあ ...
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これも、ストックだ。 いつからあるんだか？ 丁度いい。 四川麻婆ソースが、あったから。 麻婆豆腐に、しよう。 餃子に、麻婆豆腐。 中華じゃないか。 日本の大晦日は、何処へ？ 麻婆ソースを、フライパンで加熱。 煮立ってきたら、豆腐を投入。 かき混ぜるのは、少しだけ。 豆腐が崩 ...
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これも、ストックだな。 大晦日なのに、スパゲティとか餃子か。 蕎麦は何処行った？ 焼くか。 自家製餃子も、冷蔵庫に沢山入ってるんだけどね。 途中で水を加えて、蒸し焼き。 フライパンの蓋。 掃除しようと漂白剤につけてたら、表面の赤い塗装が落ちてしまった。 完全に剥がれてる訳じゃな ...
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あまり食べる気がしないな。 買って来た物は、まだまだあるけれど。 生ものからいくか。 となると、これか。 ローストビーフのカルパッチョ。 食事というより、酒のつまみみたいだが。 普通のローストビーフと違ってソースがさっぱりしているからか、野菜も入っているからか肉を食べてる感じがあまり ...
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