BC5～BP5のブログ一覧

相変わらず、眠れない。 目が覚めた時に、痛み止めを飲んじゃえ。 その後も、寝て起きてを繰り返して。 ハンバーグか。 朝から、重いな。 冷凍庫の、空きを作る為らしいけど。 自家製ハンバーグ、冷凍庫に100個くらい溜まってるんだよなぁ。 食べるより、作る量の方 ...
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自家栽培野菜の、天ぷら。 さつまいも・かぼちゃ・ししとう。 唐揚げは、「業務スーパー」で買って来たヤツだって。 食べてみると、違和感が。 ！！ 鶏肉の間に何か入ってる。 衣？つなぎ？ これ鶏肉じゃなくて、整形肉？ 鶏肉の肉団子みたいな。 豚とか牛の整形 ...
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ストックから、エビチリ。 海老を片栗粉でまぶして、火を通して。 タレと絡ませれば、おしまい。 ラー油と花山椒が付いてたから、かけたら辛いこと。 思っていたよりも、だいぶ辛い。 ストック、減らさなきゃね。 肉団子も。 大根と肉の煮物。 大根は、自家栽培の ...
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自家製餃子。 冷凍庫に保存してあるから、いつでも解凍して焼けばいい。 ニンニク・ニラ・ショウガが効いた、昔ながらのパンチのある餃子。 酢胡椒なんて、合わない。 酢・ラー油・醤油でないと。 肉団子ときりたんぽは、ストック。 少しは減らないと。 両方ともレンチ ...
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ネットで見かけて、簡単だから試そうと思って。 ねぎを、切って。 勿体ないから、緑の部分も。 鰹節を、投入。 塩昆布も、投入。 胡麻油を、かけて。 混ぜ合わせる。 試しに食べてみると、味が薄い。 塩昆布を、追加投入。 ここまでは、良かったんだけど。 ...
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ストックが。 ピーマンと玉ねぎの、野菜炒め。 自家栽培の野菜で。 パンも、ストックが増えたから。 食べ切れないのが、出てくる。 メロンパンに、ホイップクリームが入ったパン。 岩手の「白石食品」が作ってるパン。 聞いた事無いよね。 「ヤマザキパン」だの「フ ...
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ストックの、牛カルビ焼肉重。 自家栽培野菜の、野菜炒め。 余りの、そば。 醤油出汁で煮た、玉こんにゃく。
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皮に包むのが、面倒なんだってよ。(笑) まぁ、皮があるか無いかの差だけだし。 だけど、早朝から食べるものではないな。 目玉焼きなんだけど、かき混ぜてしまうから卵焼き。
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自家栽培の野菜を、塩昆布で炒めた野菜炒め。 自家栽培の野菜で、キムチ鍋。 「ヨークベニマル」で買って来た、岩手の「白石食品」の「デカガーリック」と「ホイップメロンパン」。 「デカガーリック」は、イマイチかな。 真ん中が盛り上がってるから、そこがガーリックかと思っ ...
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オムライス？ 巷で言われる、オムライスではないけどね。 卵は半熟じゃないし。 卵焼きを包んでるから。 作る人が、半熟卵嫌いなんでね。(笑) どうしてもこうなってしまう。
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