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そういえば朝、準備しておいたじゃないかよ。

タレに肉を漬けてあるから、焼かないと。

ジンギスカンなんて、初めてだし。

肉から、焼くか。

ある程度焼けたら、野菜を投入。

あとは間瀬ながら、炒めるだけ。


横着してフライパンを洗っていなかったからか、色が黒い。

何だ、これ？

何か全部焼け焦げた感。


まぁ味には、文句無いのだけど。

肉も、癖もなく普通に食べられた。

またあったら、買って来よう。

冷蔵庫にストックはたくあるのだけれども。

買って来たから、冷蔵庫に入れないで食べちゃおう。

レンチン。

トロトロだな、卵。


具材とご飯が別れてる訳で。

想像の範囲内だけど、ご飯の量少ないな。

分かっちゃいるけど。


鶏肉は、大きくて食べごたえもあるし。

存在感もある。


あ〜、まだPM18:00だというのにもう酒を、(笑)

何か贅沢というか、何というか。

まだ仕事してる人は沢山いるのに、こんな時間から酒を飲んじゃってる罪悪感？優越感？

仕事が始まる前に。

お昼を出前を取るとか。

ある程度の人数いないと、出前に来てくれないし。

毎日普段は、食堂で定食なんだけれどね。

安く済むし。


遠いから歩いて行くのが、面倒だけど。

だから、弁当なり何なり持参して食堂に行かない人もいる。

自分も一時期、コンビニでおにぎりかパンだったな。

おにぎり2つか、惣菜パン1個。

その時期は、異常に痩せた。

10kg以上落ちたかな？

でも、止めたんだ。

職場で移動があってからか？

また食堂に戻った。

基本的には、剃二択。


でも新入りが入っぷり来た時とか、辞めるる人がいる時には出前取ってたな。

でも最近は、何もないのに出前を取る事もあって。

まぁ、たまにはねぇ。

頼むのは、しょうが焼き定食。

ボリューム的に、丁度いい。

ただ、やはりというか何というか値上げしたんだな。

¥700になってる。

確か前回までは、¥650だったはず。

豚肉何枚も入ってるし、仕方がないのかな？

コンビニ弁当でも、そのくらいするしね。


味付けは、濃い。

甘じょっぱい。

しょうが焼きなんだけど、しょうがは行方不明。

前面に出てるのは、砂糖と醤油。

ご飯が進むこと。

ちゃんと眠れてないな。

時間も、短いし。

5時間弱？


痛み止めを飲んで、体温を測って。

洗濯機を回しながら、パンを焼いて。

コーヒーを入れて。


まだ洗濯は終わらないな。

時間もあるし、ウインナーでも焼くか。

シャウエッセンの、小さいヤツ。

小さい代わりに、本数が多い。

28本も、入ってる。

全部は多過ぎるし、半分でもまだ多い。

10本くらいで、たくさんだ。


フライパンで、焼いて。

肉も焼き過ぎちゃうけど、ウインナーも焼き過ぎだな。

生物、まだあるからね。

今日はこれかな？

牛タン。

買って来てから気付いたけれど、パックのラップに開いてた。

大丈夫かな？


牛脂を溶かして、フライパンに並べる。

どのくらい焼くか？

焼き加減がね。

いつもどうしても、焼き過ぎてしまう。

やっぱり今回も、焼き過ぎた。


ても思っていたよりも、固くはなっていない。

ちゃんと噛み切れるし。

塩の甘みと旨味も感じる。


ストロングは、これか。

フルーツ系よりは、肉に合うだろうから。

ビールは飲まないしね。