ふく流らーめん 轍①

本町のつけ麺笑福に行こうとしたら新しいラーメン屋を発見、十数人行列しているではありませんか。
ラーメン魂に火が付いて思わず最後尾に並び、
ふく流ラーメン７５０円を食べました。
鶏・豚骨を圧力鍋で煮出されたスープにこだわり醤油を合わせクリーミーな仕上がりに。
柚子のエスプーマで爽やかさを与えられた極上スープは、ストレート細麺にベストマッチです。
ローストポークのようなピンクのチャーシューが味わいと彩りを添えていました。
なかなかのこだわりラーメン美味しかったです。
ごちそうさまでした。