昨日の料理

うっ、うまそう…。
冷凍で送ってください（笑）

しかし、すごいですね。
これからも料理教室ネタ、お願いします^^；；

わっかりました～（笑）今度はレシピでも書いてみようかな？
ちなみにこのしょうが焼きは醤油50ml、みりん40ml、調理酒30ml、三温糖小さじ２杯、一切れ分のすり生姜です。（計っていないので大体ですが）このたれに30分ほどお肉を浸けておき、肉だけを中火でじっくり焼いてから残りのたれを入れて、ふたをして少し煮立てます。その後、肉を皿あげてから残ったたれにとろみが出るくらいまでゆっくり加熱します。
今まで色々な作り方をしましたが、これが一番おいしかったです(≧□≦)ノ