ラーメン　アキラ

2011年2月22日（火）20：10ごろ到着。

昨日はケンジマンと一緒に隣町の川越市のラーメンアキラに行ってきた。
今回も小江戸が地元の埼玉インスパイア通のMW（masao)さん情報だ。

車で254を北上しすぎてｗｗｗ川越市役所から南下し500ｍほどで右折。
蔵の街が現れ風情あふれる町並みのなか商工会議所の目の前に店を発見。店の駐車場は無く、夜は路上駐車も目立つが、そのまま店の前を通過して200ｍほど行くと沢山コインPがあるので安心だ。

店に入るとL字カウンター8席のうち先客4名。店内の雰囲気も小江戸ｗｗ
今回買った食券は２人とも「豚入りラーメン」７５０円。

MW（masao)さんに麺の量は200ｇでヤサイ増せばそこそこということだったのでそのようにした。事前情報のお陰で満腹になったｗｗ
座ってから出きるまで１５分。店主は非常に几帳面で一杯一杯丁寧に提供している。麺は大勝軒標準のもりそばと同様の丸断面で太さも同じくらいでストレートでツルツルモチモチした麺で茹で時間５分ほど。マックのポテトを揚げるような四角い網(デポ）でゆでていて、１ロット２杯で作っていた。豚は冷蔵庫から出し事前にレンジでチンしてトッピングを聞かれて豚を乗せてからバーナーであぶるので非常に柔らかく香ばしく旨い。今回のトッピングは「ヤサイニンニクカラメ」。カラメは推奨。いや必須だ。
非常にアッサリとして、しつこくなく、決してパンチが無いというわけでもなく美味しくお腹もパンクすることなく心地よい後味で店を出た。何も増さなければ毎日でも食えそうなラーメンだった。
ビジュアルは二郎インスパイアだが、豚も炙らなければパサブタで麺も大勝軒そのまんま。スープはカネシじゃない二郎インスパイアでヤサイの盛が二郎ｗｗｗｗいい意味でいいとこ取りのラーメンだった。

住所: 埼玉県川越市仲町2-2