「南国」讃岐？の完熟マンゴー！

　　　　　　　　　　　　　（by kano'n）

讃岐で採れた「完熟マンゴー」を戴きました。

マンゴージュースやマンゴー入りヨーグルトなど
最近はトロピカルフルーツが
随分と身近になってきましたが、
生マンゴーは初めてです。

沖縄産や宮崎産は有名ですが、
ここ「讃岐国」でも採れるようになったようです。


それは、ひとえに生産者の方の努力の賜物だと思いますが、
同時に地球温暖化による、亜熱帯化現象を感じずにはいられません。

初心者のために、カットの仕方を書いた紙が入れられていました。
中にある種は、まるで紋甲イカの甲のような細長い形。
味は超～濃厚。
変な例えですが、マンゴージュースの味がしました

今はまだ高嶺の国産マンゴーが、お手軽になる日が来るのかなぁ・・・？