ゆ～すけ＠Ｚ３ LightWeightのブログ一覧

ローター研磨と思った皆さんごめんなさい

マジで研磨、研ぎ作業です

我が家の包丁ですね、結構年季入っていますが

まだ６年目ですね。

こうして研いであげています

建築資材及び金物屋なので砥石なんかも

当然あって、研ぐ時はＭｙ砥石です

左の赤茶色のぶっといようかんみたいなのが

荒削りの＃１０００です、先にこれで形を造ってやってから

右の黄色い＃２０００の仕上げですね、家庭用包丁なら

この番手でＯＫ、大工の使うカンナやノミなんかに

なってくると＃５０００以上を要求します

そして、通常は生産されない、受注オーダーとなる

＃２００００～＃４００００あたりの番手を要求する研ぎ職

お好きな人はお察しついてるかもしれませんが

今も金物の街などで打ち鍛えられてる




日本刀




などのものです、あれほどの長さの刃物を研ぐには

気の遠くなるような研ぎ作業が必要だそうですよ。

ちなみに会社の出張研修で幕末から続く日本刀の鍛冶屋

に見に行きましたが、まさに日本の宝ですね

ただただ一言・・・『素晴らしい。』




話しそれましたが、これは人口セラミックです

またブレーキみたいな素材ですが、そうです似たようなもの

ですね（笑）

会社に天然石の砥石もあるのですが

そのお値段たるや・・・そぅそぅ簡単に手をつけれないです（＞＜；

しかも職人でもないヘナチョコの僕では・・

恐ろしや（＾＾；



さぁて今夜の晩餐はなんにしよぅかなぁ～～～♪

研ぎたての包丁でさばく食材は一味違います（＾ー＾）

ＭＹ避暑地の塩江に仕事で来ています

ここは湯の郷の温泉地なんですが川沿いにあって景色もいいんですよね

暑いことは暑いんですが、風が爽やかで湿度が落ち着いた感がありますね、日陰で風が吹くとヒンヤリと気持いいです

とはいえ峠に設置された気温計は３４℃、まだまだ暑いと言うことですね

風の中に秋の訪れを感じる昼下がりの温泉地の建築現場。

峠を降りてると下からダイアモンドブラック（通称Ｄブラ）のＺ３クーペ ３.０が上がってきました

ん～似合うな～

良い音してたな～、同じ町内のガソリンスタンドのスタッフの車ですね、よく見ます。