山崎製パン、不二家と製販も提携・筆頭株主へ

不二家の品質管理を技術支援する山崎製パンが、生産設備と販売網を相互利用する検討に入ったことが、１９日に明らかになった。
提携関係を業務面に広げ再建支援を加速する。
これに伴い不二家への資本参加に踏み切り、同社の筆頭株主となる見通しだ。

生産設備と販売網の相互利用は、山崎製パンの高級洋菓子の製造ラインで不二家のフランチャイズチェーン店向けのケーキなどを作る。
ＦＣ約７００店は販売休止から1カ月以上が過ぎ、疲弊している。
不二家側も休業補償が週に1億円強に上り重い負担となっており、早期の商品供給が不可欠と考えた。

来月には山崎製パンで作った不二家のケーキが食べれるのな～・・・。