祝！新横浜ﾗｰﾒﾝ博物館出店♪

南会津のﾄﾞﾗｲﾌﾞの目的地は塔のへつり。
と、実はもう一つ。
会津若松にある「牛乳屋食堂」さんです。

いわきに住んでいた時から名前は聞いていたし、何度か通り過ぎてはいたものの、一度も食べたことはありませんでした。
が、この度、新横浜ﾗｰﾒﾝ博物館に出店されたという噂を聞いて、これは行くしかない！と^^

麺は中太会津麺と、極太手打ち麺の2種類。
せっかくなので極太麺の方にしました。
ﾗｰﾒﾝは人によっていろいろと好みがあると思いますが、個人的には最高ﾚﾍﾞﾙに美味しかったです！
風味豊かな醤油と、煮干、豚、豚ｶﾞﾗ、鳥ｶﾞﾗ等など、しつこくなく深みのあるｽｰﾌﾟ＋ﾓｯﾁﾘとした麺。

これまで通り過ぎていたことを強く強く後悔したのでした。
あぁ、また食べたい。。