金華サバ姿盛り

某所・某店にて。
金華サバとは、宮城県金華山沖で獲れた「真サバ」です。
身はコリコリ（活きているから当然か･･･）。
臭みやしつこさは全くなく、味はモチッと甘みがありながらサッパリしていて大変美味しかったです！

サバくんは、元気よく口をパクパクさせながら身を提供してくれました。
その身のあまりの美味しさに、大変申し訳ないと思いつつも、綺麗に平らげてしまいました。
身の無くなったサバくんは、最後に大あくびをして逝ってしまいました。

合掌。