スクウェア・ワン　桝一市村酒造場

以前に小布施で買ったお酒。
今日飲んでみました。
う～ん、古酒の味わい。^^;

英語のスクウェア・ワンには「原点、振り出し」の意味もあり、酒造りの原点を思う心も込めて、昔ながらの製法で強くしっかりした辛口の酒に仕上げました。
ということです。

この酒蔵では、資源・環境への配慮から、「かよい瓶制」なるものがあります。
再度購入の際には、空き瓶を持参すればOK。
ちなみにこの瓶、栓を開けてそのまま温めればお燗が出来上がるという優れモノです！