libra10のブログ一覧

ｲｳﾞの雰囲気でﾜｲﾝを開けました♪

ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ、ｺｰﾄ･ｼｬﾛﾈｰｽﾞ地区のﾘｭｲｨ･ﾌﾟﾙﾐｴ･ｸﾘｭです。
この土地のﾜｲﾝの歴史は、ｸﾘｭﾆｰ修道院の修道僧によって開発されたもので、14世紀から18世紀末のﾌﾗﾝｽ革命以前まで、このｼｬﾛﾝの丘で造られたﾜｲﾝは貴族用に消費されていたとか･･･（某本丸写しです。汗）

ﾘｭｲｨ村では昔、赤の発泡酒が造られていたそうで、一体それがどんなﾜｲﾝなのか、一度飲んでみたいものです。

さて味の方は、ﾋﾟﾉ･ﾉｱｰﾙの香りが広がりつつも、しっかりとしたﾎﾞﾃﾞｨｰで美味しかったです。
いくつかの品種が混ざっているのかなぁ？
（酔っ払いの極めて個人的な感想です。何か違ったら笑って許して下さい^^;）

今日は、滑りに行こうと思っていたんですが、筋肉痛が長引いてお休みです。
情けない･･･