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風邪も大分良くなってきたので、お燗で体の中を清めようと･･･
いつもの店で「黒龍」を調達。
合わせて焼酎も買ってしまいました。
宮崎の芋焼酎「川越」です。

最初は一升瓶を買ったのですが、勧められて壷も。
何でも壷入りは本当に美味しいそうで。
蔵元のお話では、中身は同じで、壷が空いたら同じ焼酎を入れて暫く寝かせば良いそうです。
が、実際やってみると、なかなか同じにはならないとか。

無農薬・有機肥料栽培の朝掘りの小金千貫をその日の内に仕込むこの焼酎は、少しだけ米焼酎をﾌﾞﾚﾝﾄﾞしてまろやかに仕上げられており、全日空国際線のﾌｧｰｽﾄｸﾗｽでも販売されているそうです。

竹の柄杓で壷から汲み上げて、先ずは生で。
とてもまろやかで生であることを感じさせません。
暫く杯を重ねてから、少しだけ水を垂らしてみると一層香りが引き立ちます。
ｽﾙｽﾙ飲める危険なお酒です。（笑）