libra10のブログ一覧

ワインに溺れたのは、ソムリエナイフに惹かれたのがきっかけ。

シンプルなゾリンゲンのナイフ（中段左端）から始まり、シャトーラギオールを３本。その他諸々という感じです。

気分とワインに合わせて使い分けてます。
例えば、トスカーナは「ｽﾃﾝﾚｽ&ｽﾀﾐﾅｳｯﾄﾞｸﾞﾘｰﾝ」（左下）
ポイヤックは「グランクリュ ブラック」（右下）etc.

因みに左上のアルファロメオのコルク抜きは未使用です。
フィレンツェで買ってきた、ＧＡＪＡのブルネッロ・ディ・モンタルチーノを開ける時に使うぞ！と思っているものの、いつになることやら･･･

タイトルに「お酒」とあるのに、これまでお酒のカテゴリは１つのみ。
そこで、ウチのワイン達のご紹介です。

転勤時の記念品にワインをリクエストしたり、イタリア旅行で買い漁ったりして、段々と家族が増えて行きました。
でも、普段飲むワインは都度買ってしまうので、なかなか減らないんですね･･･。引越しの時には、本当に大変^^;

普段気軽に飲むのは、トスカーナのサンジョヴェーゼや、リオハのテンプラニーリョが多いです。
赤が多いのですが、料理は魚介（特に貝）が好きなので、白であればロワールのミュスカデや、ヴェネトのソアヴェといったところです。

ワインの低空飛行の様な独特の酔い方が好きですね。
また、料理の相性がかなりハッキリしているところも愛嬌があってイイ^m^

今日は、仕事で県北の海の方に行きました。
久し振りの青空の下、主要国道を回避して、信号があまり無い田園地帯を快適ﾄﾞﾗｲﾌﾞ。

で、ひと仕事終えてから、16:30と遅めのﾗﾝﾁ。
「レガレガ５」師匠のブログにも登場した、　「大幸食堂」で五目ﾗｰﾒﾝを食べました。 （師匠、またまた勝手にｽﾐﾏｾﾝ！）
ﾁｮｯと胡椒が利いたｻｯﾊﾟﾘ塩味＆ﾎﾝﾉﾘと胡麻油の香りがして、懐かしくも優しいお味。美味しかったですよ。
（本当は違うﾙｰﾄで帰るつもりが、道を間違えて双葉駅まで来てしまいました^^;）


実は今、自分宛に送ったお中元を受け取るために一旦ｳﾁに帰って来てるんですが、まだ宅急便が届かない･･･（因みにﾓﾉは甘いお菓子です）
荷物が届いたら、また会社･･･
我ながら、おかしな生活してるなぁ～

＊21:50漸く届きました！　行ってきます(T_T)

今日は、昨夜の「ｸﾞﾘﾙｶｯﾄ」の切り増しからｽﾀｰﾄ。
ｸﾞﾘﾙ中央の横羽に合わせて斜めに切ってみました。
（ﾁｮｯと大口にし過ぎたかな？）
で、今日の本番「ｲﾝﾃｸｰﾀﾞｸﾄ断熱処理」です。
慎重にﾀﾞｸﾄの掃除＆脱脂から順調に始めたものの、湾曲に合わせた断熱ﾃｰﾌﾟ貼りが、ことのほか難航。
ｸﾘｯﾌﾟ止めの関係から、最初は１層としたものの、少し余裕があったので最終的に２層としました。作業が終わったのは夕方近く。
あ～疲れた。(>_<)

そーだ、温泉に行こう！と思い、湯本温泉「湯島屋」へ。
ひぐらしの鳴き声を聞きながらの源泉掛け流しの露天風呂は「もー最高！」の一言。
昼夜寝食を忘れて趣味に没頭し、温泉で癒される。
自分は何て幸せ者なんだろう(^^♪
な～んて、暮れ行く空を見上げてしみじみと思ったのでした。

温泉でｽｯｷﾘﾂﾔﾂﾔになってから湯の岳ﾊﾟﾉﾗﾏﾗｲﾝを一本。
ｺﾝﾀｸﾄじゃなくﾒｶﾞﾈで良く見えなかったこともあり、ゆっくりと安全運転。
低～中速から「ｷｭｰｰﾝ」と吸気音が聞こえ、ﾚｽﾎﾟﾝｽがｱｯﾌﾟしてﾄﾙｸがﾓﾘﾓﾘ。
これって凄い！
楽しんだ代償で、虫がﾋﾞｯｼﾘ･･･(-_-;)

エキマニ加工時に、ぶちょサマから教えて頂いたグリルカット完了！
キレイに出来ましたね(*^^)v
（ヤスリがけはチョッと近所迷惑だったかな^^;）

あとはダクトの断熱処理ですが、明日にしようかなぁ
これに、今日マイスターにお願いしたベロを付ければ一応の完了です！