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2009年11月04日 イイね！

竹林　かろやか

竹林　かろやか先週末に楽しんだお酒。
岡山県の丸本酒造さんの「竹林 かろやか　純米吟醸」です。
キノコあざやかさんからいただきました♪
いつもありがとうございます！

全量自家栽培の有機米（山田錦）と、竹林寺山から流れる伏流水（軟水）を仕込み水に用いた、ｵｰｶﾞﾆｯｸ製法にこだわって出来上がったお酒。
「かろやか」という名前から、淡麗？と思ったのですが･･･
華やかな吟醸香＋お米の旨みしっかりの、まろやかなお酒です。


刺身や芋煮などなどと合わせました。
旨かったです♪
感謝！！
Posted at 2009/11/04 22:10:26 | コメント(2) | トラックバック(0) | お酒 | 日記
 
 

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車歴は、ﾄﾚﾉ（MT）→ｱﾙﾌｧ164L（AT）→B4 tuned by STI（MT）です。 見た目ﾉｰﾏﾙ中身をｺﾂｺﾂと。 長く乗りたい良い車です...
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