libra10のブログ一覧

少しばかり自粛してたんですが、いつものようにﾕﾙﾕﾙと解禁です。^^;

左はお気に入りの福井、黒龍酒造の「黒龍特選吟醸」です。
吟醸ですが、中身は精米歩合50%の大吟醸！
黒龍酒造では、精米歩合50%以下の吟醸用麹米はすべて手洗いだそうです。
その他にも製麹では機械を一切導入せず、普通酒から大吟醸酒まで一貫して手作りで行っており、深夜でも2時間おきに手入れをして、完成までに3日をかけて、しっかりしまった麹をを作っているとか。
吟醸香が見事でおいしいお酒です。

そして右は、秋田、浅舞酒造の「天の戸純米吟醸ﾗﾝﾄﾞ･ｵﾌﾞ･ｳｫｰﾀｰ」
JA秋田ふるさと・平鹿町酒米研究会の農家による美山錦と、その米を育んだ水で作った純米吟醸です。
穏やかな香りと味で、ｽﾙｽﾙいけます。

やっぱり日本酒は良いですね～^^

仕事をサクッと片付けて、今年も行ってきました♪

第29回 山形大花火大会！

テーマは「情熱」
昼間の雨も上がって、ちょうどいい感じに風が吹きました。
FMで花火大会中継を聞きながら、田んぼの畦道で車内鑑賞です。
日本の夏ですね～^^

よかったら、コチラもどうぞ！

今日は北に行こう！
と、いつもながらアバウトな私。

新庄まで行って、名物の鳥モツラーメンを食べてきました。
店は「梅屋」さん。

さっぱりして、どこか懐かしさを感じる味でした。
モツの臭みもなく美味しかったですよ。

今日、アマゾンからカニが届きました。
米国のロボットメーカーが開発した、小型のカニ型ロボットHEX BUG Crabです。

少し前に新聞で紹介されていて、安かったこともあってアマゾンで予約してました。（すっかり忘れてましたが･･･）

電源を入れるとカサカサとリアルに動きだします。
光センサーと音センサーが内蔵されていて、音に反応して進行方向を変えたり、暗い場所に入ると動きを止めます。
で、手をパン！と叩くと、またカサカサ動き出します。
リアルで臆病な感じが何ともイイです♪

＊関連情報URL↓から動画がチェックできます！

ドライブで白鷹へ。

最上川に作られた白鷹のヤナは日本最大規模のものだそうで、鮎がたくさん掛かります。

ここから少し南にいったところにある「さんご」という蕎麦屋にも行きたかったのですが、食事のタイミングに合わず次回持ち越しです。