もちもちの木 野田店　（らーめん / 野田市)

国道16号を柏から春日部方面へ、野田市柳沢陸橋を越えてしばらく行った左側にあるラーメン店です。

もともと埼玉･白岡に本店のある有名店で、ここの他にも関東を中心に数店舗支店があるようです。
この野田店も食事時には大概の場合行列ができていて、その人気の高さが伺えます。

店舗は一見お蕎麦屋さんのような和風の落ち着いた外観で、内装もそれと呼応した｢お洒落な和風｣と言った感じの造作。これは店主の奥さんがデザインされているとのことです。

らーめんはこの店独特の鰹節の味が強く出た熱々の(出す直前まで小鍋て熱しているとか)スープで、鶏油、ネギ油、ラードをブレンドした油の層が蓋代わりとなり、最後まで熱々の状態を保っています(普通のらーめんに比べると相当熱いです)。

麺は適度なコシのある中細のものでスープと非常にマッチしていて、印象の強い味わいです。
また他の具材にもこだわっていて、例えばメンマは穂先の部分だけを使った、1本から取れる量の非常に少ないものを使ったりしています。


営業時間： 11:30～23:00（スープがなくなり次第終了）
定休日：　なし

駐車場：　あり(大きい。交差点の角にあるので16号外回りからも進入可)

主なメニュー：中華そば小６００円
　　　　　　　　　中華そば中７００円
　　　　　　　　　中華そば大９００円
　　　　　　　　　つけめん小６５０円
　　　　　　　　　つけめん中８００円
　　　　　　　　　つけめん大１０００円
　　　　　　　　　トッピング⇒めんま･しろねぎ･煮玉子等　各１００円
住所: 野田市蕃昌新田字今泉287-2
電話 : 04-7127-6620