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とんこつ屋台ラーメン貴生 松戸本店 (流山街道)

屋台風 背油とんこつラーメンの名店!
2009年02月06日
カテゴリ : 千葉県 > グルメ > その他
松戸市の流山街道沿いにある背油とんこつラーメンのお店で、松戸界隈では割と有名なお店だそうです。
この松戸本店の他にも松戸市稔台や葛飾区奥戸、草加市などに支店があるようです。

店舗は外側をよしずで囲み「屋台風」の作りで、その中にカウンター席があります。
料金は前金制で、替え玉等はその都度料金を支払う感じ。
水とおしぼりはセルフサービスです。

スープは表面に背脂が大量に乗った白濁スープで非常にこってりとしていますが、味付的にはそれほどしつこくない仕上がりとなっています。
また麺はこの店独特の平べったいの太麺で、固めの茹で具合で独特の食感が特徴です。

また他の店には無いメニューとして、「ホルモン麺」というものがあり、チャーシュー(このチャーシューもかなり特徴があるそうですが)の代わりに内臓系をよく煮込んで唐辛子で味付けをしたホルモンが載せられたもので、スープとホルモンの辛さとがマッチした注目の一品です♪


営業時間:18:00~翌3:00(土曜日は 翌4:00まで)
定休日:特になし

アクセス:松戸市街より流山街道を走ると左側にあり。
       (「東京豚骨拉麺 しゃかりき 松戸店」の手前)
駐車場:店舗の30mほど先の産廃業者の敷地内に駐車可能
      (案内看板あり)

主なメニュー:ラーメン 650円
         ホルモン麺 750円
         チャーシュー麺 950円
         ミソラーメン 750円 (とんこつベース)
         ミソチャーシュー麺 1050円
         ダブル(ホルモン+チャーシュー) 1150円
         トリプル(ミソ+ホルモン+チャーシュー) 1250円
         餃子 300円 (特製ミソだれ付き)
住所: 松戸市稔台263-3

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