茄子焼き、になる。

茄子〜、

唐揚げとか麻婆茄子とか載せましたが。

やっぱし、王道はコレでしょ。


ただ、焼く。


ナス焼き最強説。


ところで。

ワタシの感覚だと、焼きナスではなくナス焼きなんですよね〜。

焼肉、焼き魚、焼き芋・・・

「焼き」が先に来るのがフツーなのはわかるのですが。

なぜか茄子に限っては、茄子焼き。

幼い頃からそう聞いて生きてきましたから〜。

昔ガキの頃、寅さん見てた時かな？
劇中で「焼き茄子」と言ってたのに違和感を覚えましたな。