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take@蝦夷。のブログ一覧

2025年07月18日 イイね!

富山ブラック。

富山ブラック。スーパーで見かけて、なんか買った。

ごつ盛り 富山ブラック。


聞いたことないラーメンだな・・・

富山じゃそーゆーのがあるのか?


柴田町の某ラーメン屋に「政宗ブラック」というのがありますが、

それはまぁ、ローカルな一店舗の1つのメニューですから。

でも、カップ麺として販売するってことは、地域的にそんなのがあるのかな?


とりあえず、作ってみる。





こんなんでした。

コショウを少しきかせた醤油ラーメンってとこでしょうか。

美味しいは美味しいですけど。

目新しいというか、奇抜というか、特になんだと言うほどでもないな、と。

もちろん、このカップ麺で、のハナシですけどね。




Posted at 2025/07/18 06:21:34 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン。 | 日記
2025年07月14日 イイね!

珍しく、限定。

珍しく、限定。ラーメン喰いたく・・・山岡家。

十中八九、ネギ醤油ラーメンなのですが、

なんか気が向いてしまったので、限定をば。


焦がし醤油ラーメン。


ウ~ン、香ばしくていい感じですね〜。





Posted at 2025/07/14 06:17:23 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン。 | 日記
2025年07月04日 イイね!

ニンニクなかったな。

ニンニクなかったな。先日、メシが面倒くさくて

久しぶりに幸楽苑。


ニンニクバターラーメンと餃子。


幸楽苑に、こんなラーメンできてたのか〜と。

ってか、ニンニクラーメンってのはなかったな。

コレとは違うけど、テーブルにニンニク置いてあったし・・・

と思ったら、知らんうちになくなってる。

コロナの時期にでも置かなくしたのかな?


昔はよくフツーラーメンにガッツリニンニク入れて食ったもんでしたが。



Posted at 2025/07/04 16:46:39 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン。 | 日記
2025年06月28日 イイね!

新たな貝出汁。

新たな貝出汁。助手席様が、サービス券もらってきたので行ってみた。

だし廊。


なんか人気店らしい。

何軒かあるようですが、クルマ停めやすそうなところがいいなぁと、荒井へ。





食券制です。




海鮮丼のセットも美味そうでしたが、

貝だし塩そば をチョイス。



大盛りor卵が無料なサービス券あったので、迷わず大盛り♪


貝だしといえば、岩沼のnanairoが有名?ですが。

あちらよりは濃い感じの味ですね〜。

パスタのような平麺で、これもまたよき。


ちょっとお高めの値段ですが、下膳と台拭きはセルフで。

でも、味はいいですね〜🍜

Posted at 2025/06/28 07:01:24 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン。 | 日記
2025年06月07日 イイね!

いつ以来かな。

いつ以来かな。久しぶりに、ラーメン食べに行こう〜ってことで。

さて、どこに行こうか・・・


で、田所商店へ。


いつ以来だか、ホントに久しぶりな気が。

久しぶりなので、ありがちな北海道や九州はやめて、伊勢味噌にしてみた。

ランチセットのチャーシュー丼付きで。

その分、お約束の大盛りや炙りチャーシューのトッピングはナシで。


ん〜、このアオサ海苔が香ばしくていいねぇ〜🍜



Posted at 2025/06/07 06:10:26 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン。 | 日記

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