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take@蝦夷。のブログ一覧

2025年02月18日 イイね!

博多とんこつ鍋。

博多とんこつ鍋。こんな鍋スープ使ってみました。


一風堂 博多とんこつ赤丸新味

まろやかなとんこつ マイルドな辛さ


だそうです。


具材はありきたりに。

鶏さんに、白菜豆腐エノキ糸こんネギなど。


ん〜、醤油ベースなとんこつって感じでしょうか?

でもしつこくはなくあっさりしてるような😋

辛味という程の辛味はなく、味を出す感じですかね。



メシもアルコール燃料も進みますねぇ🍺



男梅サワー♪



シメは博多とんこつラーメン、とか書いてありましたが。

フツーに、ごはんです。















Posted at 2025/02/18 03:24:53 | コメント(0) | トラックバック(0) | 漢の料理。 | 日記
2025年02月17日 イイね!

初交換とカタログ。

初交換とカタログ。昨年11月から乗り始めた素イフト君。

ぼちぼちオイル交換の時期なので、いつものスズキのお店へ〜。


クルマ乗り換えました〜、と。


買ったのはヨソのお店で、ゴメンねゴメンね〜(笑)

ZC31以後、新車買ってないから〜😅


スズキのお店にきたので。

やっぱし、ZC33S ファイナルエディションのカタログ〜と。

ついでに。

現行スイフトの、アクセサリーカタログも。


乗るとは思ってなかった、32君や83君に乗った今のワタシがいますし。

その時になって初めて、カタログもらってて良かったな〜と。
古くは、インテグラでもそうでした。

だから、まぁ一応。


少しでも興味のあるクルマは、やっぱしカタログもらっとくべきだな〜と。
まぁファイナルはないでしょうが、
現行スイフトはいずれ乗ることがあるかも知れない。

Posted at 2025/02/17 02:08:57 | コメント(0) | トラックバック(0) | 83スイフト君。 | 日記
2025年02月16日 イイね!

チョコレートではなく。

チョコレートではなく。バレンタインだそうで。

バウムクーヘン。とか。


バレンタインチョコ〜って感じじゃなく、

コーヒーとそのお供セット〜って感じがお約束になりつつありますね。


Posted at 2025/02/16 07:43:27 | コメント(0) | トラックバック(0) | 喰いモン。 | 日記
2025年02月15日 イイね!

甘酢唐揚げ。

甘酢唐揚げ。ただの唐揚げじゃツマランから〜と。

甘酢唐揚げにしてみた。


一旦唐揚げ作って、甘酢を合わせてフライパンで絡めて〜と。


鶏さんだけでは物足りないので、ジャガイモとニンジンの唐揚げも一緒に。

そんで、甘酢の味付けだけではしつこかろうと、レンチンしたタマネギ敷いてみた。


思いつきで、こんな感じかな~とやってみましたが。

タマネギのやさしい甘味と合わさって、コレは成功〜♪

もしかして濃かったか?と思った味付け具合も、濃くも薄くもなく、ちょうどよかった〜。

ビールにもメシにも、合う合う〜🍺


マヨネーズも付けてみましたが。

こらまた、合う合う〜🍺


1つ難癖をつければ、タマネギがもう少し多くてもよかったかな?という気がしましたが。


Posted at 2025/02/15 08:53:41 | コメント(0) | トラックバック(0) | 漢の料理。 | 日記
2025年02月14日 イイね!

白菜活躍。

白菜活躍。キャベツがエライ高くてねぇ。

そんなに買えません。

で、代わりに活躍してるのが、白菜。


野菜炒めなんかの主役になってます。


片栗粉少し使って、トロトロ炒め〜とか。







Posted at 2025/02/14 06:16:28 | コメント(0) | トラックバック(0) | 漢の料理。 | 日記

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