遊星王子のブログ一覧

どこもそうでしょうけど、
暑いですね(^ω^;)
うちのネコさんもかなりヤラレちゃってます(笑)
そこじゃ風が当たらないんじゃ、とツッコンでみたり。

暑いのはけっこう平気なほうで、夏は大好きな私も、さすがにグッタリ…
みなさん、夏を乗り切っておられますでしょうか。

暑くてガスを使うのがおっくうで、
休み中、ついつい外食を。
せっかくの機会ですので、県東部に位置するいわゆる出雲地方でお蕎麦を食べに行きました。
みなさんご存知かもしれませんが、
お蕎麦は体に良い食品で、しかも体を冷やす働きもあります。
この時期もってこいです〜 (^_−)V





トッピングがちょっと崩れちゃってスミマセン(x_x)
神話の国シマネといえば出雲、でしょうか。
出雲といえば蕎麦ですね、やっぱり。
出雲そばは蕎麦の殻もいっしょに蕎麦粉に混ぜて作られるので、
麺の色がかなり濃いです。
ワインでいうと赤ワインのようなものです。
↓寄ってみましょう。



濃い色がうまく出なかったかしら。

蕎麦殻が多いと歯ざわりがモサモサとして喉越しが悪くなるものですが、
出雲蕎麦は違うんですよー。
つるんとした弾力とコシ、そして蕎麦ならではの香り高い味が楽しめます！！
蕎麦が苦手だった県外の友達を蕎麦好きにしたくらい、目からウロコな蕎麦です。
メッチャ美味しいんですよ〜 ♪
食べたくなったでしょう？





お店のお土産コーナーに、
某芸能人がこのお店の社長さんに弟子入りした様子の写真がありました。
よくわからないですけど、有名なお店なんでしょうか。
上の画像にもちょこっと写り込んでますね。
この店です。

この日は温蕎麦にしましたが、注文するならやっぱり「ざる」ですよ(･∀･)！