先日に引き続き相模大野でお仕事です。
今日こそは相模大野でラーメンをと思い、検索し目的のラーメン屋をロックオン!(´∀`)9 ビシッ!
お昼休みを一日千秋の思いで待ち、いざ行ってみると・・・休み○| ̄|_
どうやらお盆休みのようです。
仕方が無いので携帯で近くのラーメン屋を検索。
この時点で私の頭からラーメン以外の選択肢は無くなっていました。(;・∀・)
フルブラウザーなんて代物が付いていない2年半前の端末ですんで、ラーメン屋を探すと言っても「HotPepper Pockets」か「ぐるなび」しかありません。
しかもようやく決定したのも関わらず、その店もお盆休みのよう…
お盆休みなんて嫌いだ~!ヽ(`Д´)ノ
で、結局フラフラと歩いているウチに見つけた「
揚州商人」
チェーン店で色々な所にありますね。
頼んだラーメンは「激辛スーラータンメン」
通常のスーラータンメンより辛いらしいです。
スーラータンメンの事を知らない人の為に書くと、漢字では「酢辣湯麺」
酢とラー油が大量に入って、とろみを付けたラーメンと申しましょうか(笑)
タンメンとは言え、野菜はほとんど入っておらず、とろみの中に細切りの椎茸と肉と溶き卵が入っています。
具材に関してはお店に依ってまちまちです。
ちなみにラー油では無くて、大量のコショウを使って辛さを出しているお店もあります。
知らない人が食べるとカルチャーショックを受けるかもしれません。
私も初めて食べた時はビックリしました ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿
と、同時に元々酢も辛いのも好きな私はファンにもなりました。
以前赤坂で働いていた頃は週に1回は食べていたスーラータンメンを食べなくなって2年くらい経っていたので、スーラータンメンの文字を見た瞬間、即決でした(笑)
評価
麺:★★★☆☆
・・・普通の中華の麺です。
汁:★★★★★
・・・私の求めていた「酢」と「ラー油」がガッツリ効いたスープです。
具:評価不能
・・・基本的に具が入っていないですから(゜∀゜)ノ
計:★★★★★
・・・これは完全に「強い食べたい気持ち」と言う調味料が入っています。
いや~、本当に辛かったです。
酢が入っているせいで、辛さがすぐに消えるんで、またすぐスープが飲めてしまうんです。
でも旨かった~。
大満足でした。
※評価はあくまでも私の個人的な意見です。
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Posted at
2006/08/16 23:14:48