コーダイのブログ一覧

頂いたほうれん草ですが、今回は卵で炒めてみました。

お味噌汁にも入れてみました。

次はバター炒めかな？



ほうれん草料理、まだまだ続きますよ～(笑)

こんばんは。久々に「シェフ・コーダイ」が登場です!!
(ゆでただけですが・・・)


素麺ですけど自分で作ったのは初ですね～(笑)


薬味は「生姜」と「梅」と「炒めた玉ねぎ」です。

普段玉ねぎは生で頂くのですが「ちょっと手を加えてみるか!!」と思い炒めてみました。


ウ～ン、失敗だったな(笑)


皆さんはどんな薬味で食べますか？



ちなみに適当な食器がないため、めんつゆはコーヒーカップに、素麺は炊飯器の釜に入れてみました!!


センス無えな～！!(怒)

は明日ですけど、今日作ってみました(笑)


お味は・・・、ビミョ～(汗)

なぜか生臭さが残っていました。


スーパーで980円で買って来ましたが、これならすき家でうな丼を食べたほうが安くて美味かったな～(汗)

少し優雅な朝食を!!


メニューは・・・
フレンチトースト
ヨーグルトサラダ
野菜ジュース


フレンチトーストは初めて作った割には味はまずまず・・・




ただ、優雅さをスポイルするものが数点・・・

1.食器
いつも使っているモノしかない上に、フォークがこの家に無いことが判明(笑)

2.量
作りすぎました(笑)　なんとか完食しましたが苦しい・・・

先日のバーベキューの残りの焼きそばを使いました。


シーフード焼きそばです!!


野菜は1人前買って切るのがメンドーだったので、冷凍のシーフード＋ミックスベジタブルで対応!!


感想は・・・
不味くはないが何かが足りない・・・



考えられるのは2つ・・・

1.肉を入れてない
　皿に盛り付ける時に「豚肉買ってない(泣)」という事に気付きました
　味に深みが出なかった・・・

2.具が小さい
　めんにもソースにも具が絡まなかったようで・・・
　「めんだけ食べた後、具だけを食べる」という感じでした



以上、シェフ・コーダイのレポートでした(笑)